Si La Bar - Restaurant

Το Si La Bar - Restaurant αποτελεί έναν ιδιαίτερο γαστρονομικό προορισμό στην Κρήτη, καθώς βρίσκεται στις εγκαταστάσεις του Knossos Beach Bungalows Suites and Spa. Ξεχωρίζει για τη δημιουργική του κουζίνα, που συνδυάζει επιδέξια στοιχεία της ελληνικής, κρητικής και ασιατικής παράδοσης, προσφέροντας μια μοναδική εμπειρία γεύσης. Υπεύθυνος για το μενού είναι ο βραβευμένος Σεφ Χριστόφορος Πέσκιας, ο οποίος εμπλουτίζει τον κατάλογο με πρωτότυπες γαστρονομικές προτάσεις.

Το περιβάλλον του εστιατορίου διακρίνεται για την πολυτέλεια και την εξαιρετική θέα στη θάλασσα, δημιουργώντας μια ατμόσφαιρα που εντυπωσιάζει με τα ηλιοβασιλέματα. Η εξυπηρέτηση χαρακτηρίζεται από υψηλό επίπεδο επαγγελματισμού και ευγένειας, προσδίδοντας προσωπικό χαρακτήρα σε κάθε εμπειρία. Η εκτενής λίστα κρασιών έχει επιλεγεί με ιδιαίτερη προσοχή, ώστε να αναδεικνύει τις γευστικές δημιουργίες της κουζίνας, ενισχύοντας περαιτέρω τη φήμη του χώρου ως εξέχοντος σημείου στην κρητική σκηνή της γαστρονομίας.