"Retro" family tavern

Η οικογενειακή ταβέρνα Retro είναι εγκατεστημένη στο Παλαίκαστρο της Κρήτης και προσφέρει μια αυθεντική εμπειρία στη γαστρονομία της ελληνικής παράδοσης. Η κουζίνα της βασίζεται στη χρήση φρέσκων, τοπικών υλικών, με πιάτα που τιμούν τις γεύσεις του τόπου και παρασκευάζονται καθημερινά. Πολλές από τις συνταγές που προτείνονται απαιτούν αργό μαγείρεμα, ακολουθώντας πιστά τις αρχές της ελληνικής κουζίνας.

Ο χώρος της ταβέρνας ξεχωρίζει για τον διακριτικό και ενδιαφέροντα χαρακτήρα του, προσφέροντας ένα φιλόξενο περιβάλλον που διαφέρει στην περιοχή. Ο σεφ της Retro διακρίνεται για τη ζεστή φιλοξενία που προσφέρει στους πελάτες και την πολυγλωσσία του, καθώς μπορεί να επικοινωνήσει στα γαλλικά, ιταλικά, ισπανικά, αγγλικά και ελληνικά. Αυτή η εξατομικευμένη προσέγγιση ενισχύει το αίσθημα οικειότητας κατά τη διάρκεια της επίσκεψης, καθιστώντας τη γευστική εμπειρία ξεχωριστή. Η ταβέρνα ενδείκνυται για όσους επιθυμούν παραδοσιακές ελληνικές γεύσεις σε ζεστό και φιλικό περιβάλλον, με δυνατότητα υπαίθριας σίτισης.