Raw Street Burger - Chalandri

Η εταιρεία Raw Street Burger - Chalandri ξεκίνησε τη δραστηριότητά της στη Λάρισα το 2022, ιδρυμένη από μια ομάδα φίλων που μοιράζονται το ενδιαφέρον για το ποιοτικό burger. Η επιχείρηση αναπτύχθηκε σταθερά, επεκτάθηκε στην Αθήνα και πλέον έχει καθιερώσει την παρουσία της στο Χαλάνδρι, προσφέροντας μια διαφοροποιημένη γαστρονομική εμπειρία. Κεντρικό στοιχείο της φιλοσοφίας της είναι η προσεκτική επιλογή αγνών, υψηλής ποιότητας πρώτων υλών και η αφοσίωση στη λεπτομέρεια, με σκοπό τη δημιουργία ενός street burger που ξεχωρίζει.

Η χρήση βιολογικού μοσχαρίσιου κιμά από τοπικές θεσσαλικές φάρμες διασφαλίζει υψηλή ποιότητα και αυθεντικότητα στη γεύση, ενώ η ειδική τεχνική smashed burger προσδίδει στο μπιφτέκι ζουμερή υφή και παράλληλα τραγανότητα. Οι χειροποίητες παρασκευές ενισχύουν τη φρεσκάδα κάθε πιάτου. Το μενού της επιχείρησης περιλαμβάνει ποικιλία από burgers με μοσχαρίσιο κιμά, chicken burgers και χορτοφαγικές επιλογές, καθώς και ξεχωριστά σάντουιτς και συνοδευτικά, με ιδιαίτερη έμφαση στην ποιότητα και τη σωστή συσκευασία κατά την παράδοση.