Το εστιατόριο PLATEIA, τοποθετημένο στο κέντρο της Καστροσυκιάς Πρεβέζης, αποτελεί σημείο αναφοράς για τη γαστρονομική σκηνή της περιοχής, παρουσιάζοντας μια ιδιαίτερη εμπειρία που συνδυάζει την παραδοσιακή ελληνική κουζίνα με μοντέρνες δημιουργικές λεπτομέρειες. Η επιμέλεια του μενού ανήκει στον σεφ Δημήτρη Νούτσο, ο οποίος χρησιμοποιεί φρέσκα και υψηλής ποιότητας υλικά ώστε κάθε πιάτο να αναδεικνύει αυθεντικές γεύσεις που μένουν στη μνήμη.
Η κουζίνα περιλαμβάνει τόσο κρεατικά σχάρας όσο και δροσερές σαλάτες, ευφάνταστα ορεκτικά και μαγειρευτά που αλλάζουν καθημερινά, ενώ εξασφαλίζονται επιλογές για χορτοφάγους και vegan επισκέπτες. Το εστιατόριο διακρίνεται για την εντυπωσιακή θέα του Ιονίου Πελάγους, με το ηλιοβασίλεμα να προσδίδει μια ιδιαίτερη ατμόσφαιρα, κατάλληλη για ρομαντικά δείπνα ή μια ολοκληρωμένη fine dining εμπειρία. Η άρτια εξυπηρέτηση, το ευγενικό προσωπικό, η πλούσια συλλογή κρασιών και η ενημερωμένη λίστα κοκτέιλ συνθέτουν το ιδανικό περιβάλλον όπου η παράδοση ανταμώνει την καινοτομία.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 157 | 4.9 / 5 | |
| tripadvisor | 13 | 4.8 / 5 |
