PARAMYΘΙΑ

Η PARAMYΘΙΑ βρίσκεται στη Λεωφόρο Μεγάλου Αλεξάνδρου 12 στη Θεσσαλονίκη και αποτελεί έναν ιδιαίτερο προορισμό στον χώρο της γαστρονομίας, με επίκεντρο τις αυθεντικές ελληνικές γεύσεις. Έκανε την έναρξή της στις 16 Δεκεμβρίου 2024, φέρνοντας μια φρέσκια προσέγγιση στη γαστρονομική σκηνή της πόλης.

Ο χώρος ξεχωρίζει για την κομψή αισθητική και το φωτεινό, φιλικό περιβάλλον, σχεδιασμένος να προσφέρει μια εμπειρία χαλάρωσης και απόλαυσης. Η έμπνευση του εστιατορίου βασίζεται στην ελληνική κουζίνα, ενώ συναντά και επιρροές από μεσογειακά ταξίδια.

Το μενού εστιάζει στην τοπική παράδοση, προσφέροντας πιάτα με βασικά συστατικά προϊόντα της περιοχής καθώς και παραδοσιακές συνταγές. Διατίθενται επιλογές όπως κοντοσούβλι ή μαύρος χοίρος με κυδώνια, παρασκευασμένα με προσοχή σε σούβλα και ξυλόφουρνο. Στόχος της κουζίνας παραμένει η ποιότητα και η αυθεντικότητα, χωρίς περίπλοκες τεχνικές, προσφέροντας μια γνήσια ελληνική γαστρονομική εμπειρία.

Η τοποθεσία αξιοποιεί τη θέα προς τον Θερμαϊκό και συνδυάζει το πράσινο των κοντινών πάρκων με το γαλάζιο της θάλασσας, συνθέτοντας ένα ειδυλλιακό σκηνικό. Το προσωπικό, φιλικό και εξυπηρετικό, διαμορφώνει μια ζεστή ατμόσφαιρα, κάνοντας κάθε επίσκεψη αξέχαστη.