Paparouna_athens

Η Paparouna_athens βρίσκεται στην καρδιά των Εξαρχείων και λειτουργεί ως πρωτοποριακό all-day concept store, συνδυάζοντας τη γαστρονομία με την τέχνη σε ένα αρμονικό σύνολο. Στεγάζεται στην οδό Τζαβέλλα και έχει καθιερωθεί ως μια ιδιαίτερη παρουσία στην αθηναϊκή σκηνή, προσφέροντας μια ξεχωριστή εμπειρία στους επισκέπτες της. Το μενού περιλαμβάνει εκλεκτά πιάτα ελληνικής κουζίνας με έμπνευση από τα τάπας, δίνοντας έμφαση στις τοπικές πρώτες ύλες και την εποχικότητα, υπό την επιμέλεια του γνωστού σεφ Μπάμπη Ζιντίλη.

Κάθε ημέρα, το μενού της Paparouna_athens διαφοροποιείται και παρουσιάζει επιλογές όπως δροσερή μους ταραμά, μαριναρισμένο γαύρο, κρέμα τρούφας με μανιτάρια και κρέμα ρεβυθιού, προσφέροντας αυθεντικές ελληνικές γεύσεις. Η φιλοσοφία της εταιρείας επικεντρώνεται στη δημιουργία φρέσκων πιάτων, που προετοιμάζονται μπροστά στους πελάτες, δίνοντας έναν διαδραστικό χαρακτήρα στη γαστρονομική εμπειρία. Ο χώρος προσφέρει χαλαρή ατμόσφαιρα τόσο στη μπάρα όσο και στα τραπεζάκια του πεζόδρομου, συγκεντρώνοντας στοιχεία φαγητού και τέχνης για ένα περιβάλλον εμπνευσμένο και ξεχωριστό στην Αθήνα. Η προσοχή στη λεπτομέρεια και η εστίαση στην ποιότητα αναδεικνύουν την μοναδική του ταυτότητα.