Oinoscent

Το Oinoscent, που λειτουργεί στο κέντρο της Αθήνας από το 2008, έχει αναδειχθεί ως βασικό σημείο αναφοράς στη γαστρονομική σκηνή της πόλης και φημίζεται ως το πρώτο wine bar της πρωτεύουσας. Διακρίνεται για την εντυπωσιακή ποικιλία της κάβας του, η οποία περιλαμβάνει περισσότερες από χίλιες ετικέτες κρασιών τόσο από τον ελληνικό όσο και από τον διεθνή αμπελώνα, προσφέροντας στους επισκέπτες μοναδικές οινικές εμπειρίες, με τη δυνατότητα δοκιμής κρασιών σε ποτήρι να αποτελεί χαρακτηριστικό του στοιχείο.

Η εξειδικευμένη ομάδα σομελιέ καθοδηγεί τους φίλους του κρασιού σε μια εξερεύνηση γεύσεων, ενώ ιδιαίτερη θέση καταλαμβάνει και ο τομέας της γαστρονομίας. Από το 2018, το Oinoscent θεωρείται και μία εκ των κορυφαίων επιλογών για φαγητό, καθώς ο σεφ Γιάννης Τσικουδάκης με την ομάδα του δημιουργούν πιάτα εμπνευσμένα από τη μεσογειακή κουλτούρα, βασισμένα κυρίως σε τοπικά και εποχιακά υλικά. Ο χώρος ξεχωρίζει για την προσεγμένη ατμόσφαιρα, συνδυάζοντας πολυτέλεια, φιλικότητα και δημιουργική κουζίνα.