Mystic Pizza & Pasta

Το Mystic Pizza & Pasta βρίσκεται στην οδό Ερμού 7, στο Ηράκλειο Αττικής, και έχει καθιερωθεί ως ένας ιδιαίτερος γαστρονομικός προορισμός, χάρη στις καινοτόμες και προσεγμένες γεύσεις του. Ξεχωρίζει ως η πρώτη πιτσαρία στον κόσμο που ενσωμάτωσε αλεύρι κάνναβης στη ζύμη της, προσφέροντας στους επισκέπτες μια ξεχωριστή εμπειρία γεύσης. Η ζύμη είναι χειροποίητη, φτιαγμένη με extra παρθένο ελαιόλαδο και ωριμάζει για 48 ώρες σε θερμοκρασία 7 βαθμών Κελσίου, κάτι που προσδίδει στο τελικό αποτέλεσμα ελαφρότητα και ευκολία στην πέψη, χωρίς δυσάρεστη φούσκωμα.

Στο κατάστημα δίνεται ιδιαίτερη σημασία στην υψηλή ποιότητα των πρώτων υλών, χρησιμοποιώντας βιολογικά συστατικά που προμηθεύεται από μικρούς παραγωγούς. Το μενού περιλαμβάνει εκτενή επιλογή από πίτσες, ζυμαρικά, ριζότο, φρέσκες σαλάτες αλλά και κυρίως πιάτα, ενώ υπάρχουν επίσης επιλογές για vegan, όπως πίτσες με φυτικό τυρί. Η παρουσία εκλεκτών κρασιών και δημιουργικών κοκτέιλ ενισχύει τη συνολική γαστρονομική εμπειρία. Ο φιλόξενος και ζεστός χώρος, με ιδιαίτερη διακόσμηση, συμβάλλει στη δημιουργία μιας ατμόσφαιρας που συνδυάζει το παραμύθι με την πολυτέλεια, ενώ η Mystic φροντίζει ώστε η ποιότητα και η αφοσίωση σε κάθε πιάτο να αποτυπώνεται στην προτίμηση των πελατών της.