Mavadda

Η Mavadda βρίσκεται στο Κιάτο, στην κεντρική πλατεία της πόλης, προσφέροντας μια ολοκληρωμένη εμπειρία γαστρονομίας ως all-day gastrobar. Το κατάστημα ξεκινά τη μέρα με επιλεγμένα ροφήματα, εκλεκτούς καφέδες και ποικιλία επιλογών πρωινού, όπως αυγομαγειρέματα, pancakes και υγιεινά bowls, καλύπτοντας τις ανάγκες για ενέργεια και απόλαυση από νωρίς.

Ο χώρος είναι αποτέλεσμα της εργασίας των αρχιτεκτόνων Πέννυ Μπατάλια και Κωνσταντίνα Μπόμπολα, διακρινόμενος για την κομψότητα και θερμή ατμόσφαιρά του. Η φιλοσοφία του στηρίζεται στην αγάπη, τη φιλία και την οικειότητα, τα οποία αποτυπώνονται στον χώρο, μετατρέποντάς τον σε σημείο συνάντησης και διασκέδασης στην πόλη.

Το μενού της Mavadda φέρνει μοντέρνες γευστικές συνθέσεις με ποιοτικές πρώτες ύλες, προτείνοντας πιάτα που συνδυάζουν άνεση με γεύση. Ενδεικτικά, στο μενού περιλαμβάνονται καρπάτσιο μόσχου με καβουρδισμένο φουντούκι, coffee mayo, γραβιέρα σπηλαίας και φρέσκια μαύρη τρούφα, καθώς και χειροποίητα linguini με γαρίδες και κρέμα παντζαριού. Η μπάρα παρουσιάζει μεγάλη συλλογή από κλασικά και signature cocktails με premium βάσεις και προσεγμένη λίστα κρασιών, καθιστώντας το σημείο ιδανικό για δείπνο ή χαλάρωση μετά το φαγητό. Η συνολική αισθητική και η επιμονή στην ποιότητα υλικών και εξυπηρέτησης κάνουν το εστιατόριο έναν ξεχωριστό προορισμό στο Κιάτο.