Η Ματζουράνα που βρίσκεται στην Καλλιθέα λειτουργεί ως ένα νέο γαστρονομικό σημείο που ξεκίνησε τη δραστηριότητά του την Άνοιξη του 2025, προτείνοντας μια αυθεντική εμπειρία ελληνικής γεύσης. Δίνει έμφαση στην παράδοση και την ποιότητα, ειδικευόμενη στα παραδοσιακά μαγειρευτά και στα φρεσκοψημένα της ώρας, και δημιουργεί πιάτα με ιδιαίτερη φροντίδα.
Η φιλοσοφία της εταιρείας στηρίζεται στην προσεκτική επιλογή πρώτων υλών, καθώς και στη συνεργασία με πιστοποιημένους μικρούς παραγωγούς κυρίως από το Ιόνιο και τη Δυτική Ελλάδα. Τα κρέατα προμηθεύονται από την οικογένεια Σκουτέρη στον Αστακό Αιτωλοακαρνανίας, που είναι αναγνωρισμένη για την υψηλή ποιότητα και χρησιμοποιεί 100% μοσχαρίσιο κιμά. Η φέτα διακρίνεται ως Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης, ενώ τα λαχανικά παραμένουν διαρκώς φρέσκα, εποχιακά, και προέρχονται από τοπική λαϊκή αγορά και μικρούς παραγωγούς. Βιολογικά αυγά και εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο από Αχαΐα και Κεφαλονιά έχουν καθιερωθεί στη γαστρονομική προσέγγιση της εταιρείας, με κάθε γεύμα να αναδεικνύει την αγάπη προς την ελληνική κουζίνα και τις παραδοσιακές γεύσεις.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 17 | 5.0 / 5 |
