Mamy Blue - Pizza Napoletana

Mamy Blue - Pizza Napoletana στη Γλυφάδα προσφέρει αυθεντική ναπολιτάνικη γευστική εμπειρία, μεταφέροντας το ιταλικό πνεύμα στην ελληνική πρωτεύουσα. Οι πίτσες ψήνονται αποκλειστικά σε ξυλόφουρνο, σε ιδιαίτερα υψηλές θερμοκρασίες, με ζύμη που χαρακτηρίζεται από λεπτή και αφράτη υφή. Η διαδικασία ωρίμανσης της ζύμης διαρκεί από 36 έως 48 ώρες, συμβάλλοντας στη μοναδικότητα της γεύσης και την ευκολοχώνευτη φύση της.

Ο χώρος του εστιατορίου αποπνέει σικελική ατμόσφαιρα, με διακόσμηση που δίνει έμφαση στις λεπτομέρειες, λεμονιές και χειροποίητες τοιχογραφίες, δημιουργώντας έναν φιλόξενο και οικείο περιβάλλον. Η έμφαση στα άριστα υλικά και η πιστή τήρηση των παραδοσιακών συνταγών εξασφαλίζουν υψηλή ποιότητα σε κάθε πιάτο. Πέρα από τη γνωστή ναπολιτάνικη πίτσα, το μενού περιλαμβάνει ορεκτικά όπως ναπολιτάνικους κεφτέδες, φρέσκες σαλάτες και επιλογές ζυμαρικών, όλα βασισμένα στην ιταλική γαστρονομική παράδοση. Το Mamy Blue έχει καθιερωθεί ως ξεχωριστός και αγαπητός προορισμός, ενσωματώνοντας την παράδοση και την ποιότητα σε κάθε του πιάτο.