Luma

Το Luma αποτελεί μια σύγχρονη τρατορία που στεγάζεται σε νεοκλασικό διατηρητέο κτίριο επί της οδού Φερεκύδου 2, στο Παγκράτι, περιοχή γνωστή για τη γραφικότητά της στην Αθήνα. Ο χώρος είναι εμπνευσμένος από στοιχεία της ιταλικής κουλτούρας και συνδυάζει το παραδοσιακό με το μοντέρνο, δημιουργώντας μια φιλόξενη ατμόσφαιρα που μεταδίδει την αίσθηση των δρομών της Νάπολης. Στο εστιατόριο συναντώνται πολλοί διαμορφωμένοι χώροι, συμπεριλαμβανομένης μιας ανοιχτής κουζίνας με παραδοσιακό φούρνο για γνήσια ναπολιτάνικη πίτσα, καθώς και μιας ταράτσας με πανοραμική θέα, η οποία είναι διαθέσιμη όλο το χρόνο.

Επιπλέον, υπάρχει διαμορφωμένο κελάρι που προσφέρει ιδιωτικότητα. Το μενού έχει σχεδιαστεί από τον Executive Chef Κώστα Καρακώστα και τον Head Chef Γιάννη Νιτσόλα, με έμφαση σε παραδοσιακές ιταλικές συνταγές με σύγχρονες γαστρονομικές πινελιές. Καθημερινά παρασκευάζεται φρέσκια πάστα, προσφέρονται antipasti και επιδόρπια με ισορροπημένες γεύσεις. Η λίστα κρασιών περιλαμβάνει ετικέτες διεθνούς προέλευσης, επιλεγμένες για να ταιριάζουν με τα πιάτα, ενώ η φιλοσοφία συνδυάζει την ιταλική παράδοση με τη σύγχρονη γαστρονομία, προσφέροντας ιδιαίτερη γευστική εμπειρία στην Αθήνα.