Knack and Snack

Το Knack & Snack βρίσκεται στην καρδιά του Κεραμεικού στην Αθήνα και αποτελεί έναν μοναδικό προορισμό στο πεδίο της γαστρονομίας. Ο χώρος συνδυάζει τη σύγχρονη κουζίνα με τις καλλιτεχνικές δραστηριότητες, δημιουργώντας ένα πολυδιάστατο περιβάλλον. Ξεχωρίζει ιδιαίτερα για τις παραδοσιακές ναπολιτάνικες πίτσες του, οι οποίες παρασκευάζονται με προζυμένιο ζυμάρι το οποίο ωριμάζει για εβδομήντα δύο ώρες και ψήνονται σε ξυλόφουρνο, προσφέροντας ένα ιδιαίτερο γευστικό αποτέλεσμα.

Εκτός από τις πίτσες, ο κατάλογος του Knack & Snack περιλαμβάνει ξεχωριστά ορεκτικά και μία επιλογή από μπύρες ελληνικών μικροζυθοποιείων, καθώς και κλασικά κοκτέιλ. Ένα από τα σημαντικότερα χαρακτηριστικά του είναι ο πρώτος όροφος, που λειτουργεί ως χώρος δημιουργικής έκφρασης και φωτογραφικό στούντιο, φιλοξενώντας εκθέσεις και καλλιτεχνικές εκδηλώσεις. Η συνολική εμπειρία, σχεδιασμένη από τους ιδιοκτήτες Σπήλιο και Σήλια, διαμορφώνει μια ολοκληρωμένη αστική αισθητική με ισορροπία ανάμεσα στη γαστρονομία, τη δημιουργικότητα και τον πολιτισμό, ξεχωρίζοντας στην τοπική σκηνή της Αθήνας.