The Key Bistro

The Key Bistro βρίσκεται στον Βόλο και λειτουργεί ως γαστρονομικός προορισμός που ενώνει την κομψότητα ενός γαλλικού μπιστρό της περιόδου του μεσοπολέμου με τις σημερινές εκφάνσεις της ελληνικής γαστρονομίας. Το εστιατόριο είναι έργο των βραβευμένων επιχειρηματιών που διατηρούν το boutique ξενοδοχείο «Έξι Κλειδιά» στο Πήλιο, φέροντας την υψηλού επιπέδου γεύση στο κέντρο της πόλης. Ο χώρος ξεχωρίζει για τις εντυπωσιακές ξύλινες μπαριέρες σε σκούρα γυαλιστερή απόχρωση και τους κόκκινους δερμάτινους καναπέδες σε στυλ Chesterfield, συμβάλλοντας σε μια μυσταγωγική ατμόσφαιρα που χαρακτηρίζεται από τόνους κόκκινου, μαύρου και χρυσού.

Με την επιμέλεια του σεφ Διονύση Ζαχαρόπουλου, η κουζίνα του The Key Bistro εστιάζει κυρίως σε ελληνικές γεύσεις, εμπλουτισμένες με γαλλικές επιρροές, αναδεικνύοντας ένα ιδιόμορφο και εμπνευσμένο γευστικό ύφος. Η λίστα κρασιών περιλαμβάνει ποικιλία ελληνικών ετικετών, με ιδιαίτερη προσοχή στα αποστάγματα και ειδικά spirits. Η ιδέα του private cooking προσφέρει τη δυνατότητα απόλαυσης ενός μοναδικού μενού-έκπληξη σε μεγάλο μοναστηριακό τραπέζι, σε συνδυασμό με επιλεγμένα κρασιά. Η ατμόσφαιρα ολοκληρώνεται με μουσική από jazz, blues και swing, προσθέτοντας μια συνολική εμπειρία ψυχαγωγίας και γεύσης.