Kalamaki Mare

Το Kalamaki Mare, τοποθετημένο στον Γαλατά Χανίων, αποτελεί έναν προορισμό γαστρονομικής απόλαυσης στην Κρήτη, προσφέροντας ιδιαίτερες εμπειρίες δίπλα στη θάλασσα. Το καφέ-εστιατόριο του συγκροτήματος ξεχωρίζει για την ανάδειξη της τοπικής κουζίνας μέσα από μια ποικιλία φρέσκων πιάτων, με φροντίδα στην επιλογή αγνών και εποχικών υλικών. Κύρια χαρακτηριστικά της φιλοσοφίας του είναι η καθημερινή παρασκευή φαγητού με μεράκι και η σταθερή ποιότητα των προσφερόμενων γεύσεων.

Οι επιλογές στο πρωινό και το brunch περιλαμβάνουν σύγχρονες προτάσεις, όπως avocado toasts, αλλά και παραδοσιακές ελληνικές ομελέτες. Ιδιαίτερη προσοχή δίνεται στις χειροποίητες μαρμελάδες που παρασκευάζονται με φρούτα από το οικογενειακό κτήμα, ενώ το φρεσκοψημένο ψωμί διατίθεται χωρίς συντηρητικά. Ο χώρος ξεχωρίζει για τη φιλόξενη και γοητευτική ατμόσφαιρα, στην οποία συμβάλλει σημαντικά το εξυπηρετικό προσωπικό, εξασφαλίζοντας μια πλήρη και ποιοτική γαστρονομική εμπειρία για κάθε επισκέπτη. Αυτή η προσέγγιση διαφοροποιεί το Kalamaki Mare στην τοπική αγορά, συνδυάζοντας εκλεκτή γεύση με μοναδικό φυσικό περιβάλλον.