Mangiona

Το εστιατόριο Mangiona βρίσκεται στη Μαρίνα της Καλαμάτας και ειδικεύεται στην ιταλική κουζίνα, προσφέροντας γαστρονομικές εμπειρίες με αυθεντικές γεύσεις. Αποτελεί καθιερωμένη επιλογή για όσους επιθυμούν να δοκιμάσουν παραδοσιακά ιταλικά πιάτα στην περιοχή. Η φιλοσοφία του εστιατορίου στηρίζεται στη χρήση ποιοτικών πρώτων υλών, αρκετές από τις οποίες φέρουν την ένδειξη Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης, όπως η μοτσαρέλα από βουβαλίσιο γάλα και το προσούτο Πάρμας.

Στον χώρο του εστιατορίου παρασκευάζονται χειροποίητα ψωμιά, κριτσίνια και φρέσκα ζυμαρικά, ενώ η πίτσα ψήνεται σε πέτρινο φούρνο με βάση την παραδοσιακή ναπολιτάνικη συνταγή. Το μενού περιλαμβάνει ποικιλία από χειροποίητες συνταγές, όπως ραβιόλια με πέστο βασιλικού και πιάτα που συνδυάζουν ιταλικά υλικά με φρέσκα εποχιακά λαχανικά της Μεσσηνίας. Ο σύγχρονος, χαλαρός χώρος με θέα στη θάλασσα προσδίδει ιδανική ατμόσφαιρα, συνοδευόμενη από επιλογές εκλεκτών κρασιών.