F* Smashing Cholargos

Στην περιοχή του Χολαργού, το F* Smashing Cholargos δίνει έμφαση στη δημιουργία μιας ιδιαίτερης εμπειρίας street food, εστιάζοντας σε υψηλής ποιότητας smash burgers. Τα burgers ξεχωρίζουν για τα αφράτα potato buns και τα μοσχαρίσια μπιφτέκια από dry aged Angus beef, προσφέροντας πλούσια γευστική εμπειρία. Το μενού εμπνέεται από το ενεργό γαστρονομικό τοπίο του Λονδίνου, ενσωματώνοντας και ασιατικές επιρροές που οδηγούν σε πρωτότυπες γευστικές επιλογές.

Εκτός από τις κλασικές προτάσεις burger, στο κατάστημα συναντώνται crispy chicken burgers, πρωτότυπα sandos όπως αυτά με pulled beef και truffle chicken katsu, καθώς και εκτενής ποικιλία φτερούγων κοτόπουλου με σπιτικές μαρινάδες και sauces όπως Buffalo, Korean και Tokyo. Η αισθητική του χώρου ξεχωρίζει με μοντέρνο industrial σχεδιασμό, neon φωτισμούς και graffiti, συνδυάζοντας underground hip hop στοιχεία με old school ατμόσφαιρα. Η επιχείρηση δίνει έμφαση στη χρήση φρέσκων ελληνικών πρώτων υλών, προτείνει signature cocktails και συνεργάζεται με μικροζυθοποιίες της περιοχής για αποκλειστικές craft μπύρες, συμπληρώνοντας αυτόν τον ολοκληρωμένο χαρακτήρα φιλοξενίας.