Falafel Maestro

Το Falafel Maestro λειτουργεί στη Γλυφάδα από τον Νοέμβριο του 2017 και ειδικεύεται στην παροχή αυθεντικών λιβανέζικων γεύσεων. Αποτελεί σημείο αναφοράς για όσους εκτιμούν τις ανατολίτικες γεύσεις, αλλά και για άτομα που ακολουθούν vegetarian διατροφή, διακρινόμενο στη γαστρονομική σκηνή των νοτίων προαστίων.

Το ξεχωριστό στοιχείο του Falafel Maestro βασίζεται στη χρήση φρέσκων πρώτων υλών και στην επιλογή του δυόσμου ως βασικού συστατικού, που απογειώνει τη φρεσκάδα των πιάτων. Η έμφαση αυτή αντανακλάται στην απαλή υφή του χούμους και στην πλούσια γεύση της μελιτζανοσαλάτας.

Εκτός από το δημοφιλές φαλάφελ, το οποίο παρασκευάζεται με μια ιδιαίτερη μυστική συνταγή, προσφέρονται επιλογές όπως τυλιχτά με κοτόπουλο, μοσχαρίσιο ή αρνίσιο κιμά, σε διάφορες παραλλαγές. Η φατούς σαλάτα με πιτάκια και ρόδι αποτελεί μία ακόμα αγαπημένη σπεσιαλιτέ, εμπλουτίζοντας τη συλλογή των γευστικών προτάσεων. Ο χώρος διαμορφώνεται με τρόπο που προσφέρει άνεση και φιλικότητα στους πελάτες.