Enkelt Eatery Drinkery

Το Enkelt Eatery Drinkery λειτουργεί ως ένα σύγχρονο urban all-day μπιστρό στο Χαλάνδρι, φέρνοντας στη γαστρονομική σκηνή της Ελλάδας μια διακριτή σκανδιναβική φιλοσοφία και αισθητική. Ο χώρος διακρίνεται για την απλότητα, τη λιτότητα και το φως που τον χαρακτηρίζουν, δημιουργώντας μια εμπειρία που παραπέμπει σε μοντέρνους προορισμούς του εξωτερικού. Η φράση "Eatery. Drinkery. No Worry." εκφράζει τον πυρήνα της φιλοσοφίας του καταστήματος.

Η γαστρονομική πρόταση του Enkelt βασίζεται σε διεθνείς επιρροές με σκανδιναβικά στοιχεία, και έχει επιμεληθεί από ταλαντούχο σεφ. Το μενού ξεχωρίζει για την έμφαση στην ποιότητα των πρώτων υλών και τις "twisted classic" επιλογές. Μεταξύ άλλων, προσφέρονται brunch, μοναδικά κυρίως πιάτα, φρέσκες σαλάτες και ιδιαίτερα snacks, με χαρακτηριστικά τα Hasselback πατάτες, καπνιστό λάχανο και μοσχαρίσιο σνίτσελ.

Η λίστα ποτών ξεχωρίζει για τα cocktails που συνδυάζουν κλασικές συνταγές με βότανα, μούρα και χαμομήλι, αποτυπώνοντας ένα ιδιαίτερο "nordic touch". Ο χώρος του Enkelt διακρίνεται για το χαλαρό και φιλόξενο κλίμα, κάτι που τον καθιστά κατάλληλο για όλες τις ώρες της ημέρας. Η πρόταση αυτή εστιάζει στον ποιοτικό συνδυασμό φαγητού, ποτών και minimal design.