Elia Restaurant & Lounge

Το Elia Restaurant & Lounge βρίσκεται στα Φηρά της Σαντορίνης και χαρακτηρίζεται από μια ξεχωριστή γαστρονομική ταυτότητα. Στο κέντρο της πρωτεύουσας του νησιού, το εστιατόριο διακρίνεται για την εξαιρετική του τοποθεσία, προσφέροντας θέα στο Αιγαίο Πέλαγος, την καλντέρα και τα διάσημα ηλιοβασιλέματα της Σαντορίνης. Ειδικεύεται στην ελληνική και μεσογειακή κουζίνα, δίνοντας έμφαση στη χρήση φρέσκων και ποιοτικών πρώτων υλών, πολλών από τις οποίες προέρχονται από τον ιδιόκτητο κήπο του.

Ο χώρος αποπνέει κομψότητα και χαλάρωση, κατάλληλος τόσο για ρομαντικά γεύματα όσο και για οικογενειακές εκδηλώσεις. Στοιχείο διαφοροποίησης αποτελεί η καινοτόμος προσέγγιση στην ελληνική γαστρονομία με σεβασμό στην τοπική παράδοση και δημιουργικότητα. Ο κήπος της ταράτσας λειτουργεί ως ένα ήσυχο σημείο ξεκούρασης, προσφέροντας ηρεμία και ατμοσφαιρικότητα. Στην εμπειρία προστίθεται και το προσεγμένο cocktail bar, με επιλεγμένες προτάσεις κρασιών.