D.O.C

Το D.O.C στην πόλη της Καλαμάτας προσφέρει μια ιδιαίτερη εμπειρία γαστρονομίας, έχοντας ως κύριο άξονα την εκλεπτυσμένη οινοποσία και τη συνδυασμένη γεύση από ποικίλα εδέσματα. Ιδρύθηκε τον Απρίλιο του 2014 από τον sommelier Κωνσταντίνο Σιαπέρα, ο οποίος αξιοποιεί την αγάπη του για το κρασί και τη σύνδεσή του με την κουζίνα. Η εταιρεία, ως εισαγωγέας κρασιών, διαθέτει μία εξαιρετική συλλογή ιταλικών ετικετών στην Ελλάδα, επιτρέποντας στους επισκέπτες να απολαύσουν ένα "ταξίδι" εκλεπτυσμένης οινοποσίας.

Η κάβα του D.O.C χαρακτηρίζεται από ξεχωριστές και ποικίλες επιλογές. Αξίζει να σημειωθεί ότι το κατάστημα αποτελεί το μοναδικό σημείο στη χώρα όπου κάποιος μπορεί να γευτεί CAFÉ GRECO. Τα ράφια του καταστήματος φιλοξενούν αυθεντικά ιταλικά προϊόντα, ανάμεσά τους ζυμαρικά Π.Ο.Π από το Gragnano, ρύζι από το Vercelli, προϊόντα τρούφας από την Pietralunga-Umbria και σοκολάτες από τη Modica, τα οποία διατίθενται και σε λιανική, προσφέροντας τη δυνατότητα στους επισκέπτες να πάρουν μαζί τους τις αυθεντικές γεύσεις.