Στον κρητικό κάμπο κοντά στον Κρουσώνα Ηρακλείου βρίσκεται το Κέντρο εκδηλώσεων και συνεστιάσεων Μπαξές, ένας χώρος αφιερωμένος στη γαστρονομία και στη φιλοξενία κοινωνικών εκδηλώσεων. Προσφέρεται ως κατάλληλη λύση για τη διοργάνωση γάμων, βαπτίσεων και διαφόρων κοινωνικών συναντήσεων, διαθέτοντας αίθουσα με χωρητικότητα έως 500 ατόμων. Οι υπηρεσίες περιλαμβάνουν προσαρμοσμένα μενού που ανταποκρίνονται στις ανάγκες κάθε εκδήλωσης.
Το χαρακτηριστικό που ξεχωρίζει τον Μπαξέ είναι η προσήλωσή του στην κρητική παράδοση. Οι επισκέπτες έχουν τη δυνατότητα να δοκιμάσουν παραδοσιακά πιάτα, φτιαγμένα από αγνά υλικά, πολλά από τα οποία προέρχονται από τη δική τους παραγωγή, όπως κρασί, τυρί, κρέας και φρέσκα λαχανικά. Η ατμόσφαιρα είναι ήρεμη, με θέα σε ελαιώνες και αμπελώνες, ενώ υπάρχει εξωτερικός παιδότοπος για παιδιά. Επιπρόσθετα, παρέχονται μαθήματα μαγειρικής για την εξερεύνηση της κρητικής κουζίνας, με χρήση βιολογικών προϊόντων του κήπου, καθώς και κρητικό πρωινό με τοπικές γεύσεις. Ένα λαογραφικό μουσείο συμπληρώνει την εμπειρία, προσφέροντας πολιτισμικό ενδιαφέρον και γευστικές απολαύσεις.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 720 | 4.9 / 5 | |
| 11 | 5.0 / 5 |
