Coffee Lab Peristeri προσφέρει μια ιδιαίτερη εμπειρία στον χώρο του καφέ, αποτελώντας μέλος της πρώτης αλυσίδας στην Ελλάδα που υιοθέτησε πλήρως τη φιλοσοφία του τρίτου κύματος καφέ (3rd wave coffee). Η έμφαση που δίνεται στο direct trade συμβάλλει στη διασφάλιση πλήρους ιχνηλασιμότητας και στην ενίσχυση βιώσιμων καλλιεργειών με δίκαιες συνθήκες απασχόλησης.
Στον χώρο του καταστήματος στο Περιστέρι, διατίθενται αποκλειστικά μονοποικιλιακοί καφέδες single origin από φάρμες στη Βραζιλία, τη Γουατεμάλα, την Κένυα και την Αιθιοπία, δίνοντας τη δυνατότητα στους επισκέπτες να δοκιμάσουν ιδιαίτερα γευστικά προφίλ. Πέρα από τον barista espresso, το μενού περιλαμβάνει καινοτόμα ροφήματα όπως cold brew καφές φίλτρου και ιδιαίτερες παρασκευές σοκολάτας, που παρασκευάζονται με προσοχή στη λεπτομέρεια.
Κάθε επίσκεψη στο κατάστημα επί της οδού Θηβών 209 αποτελεί ευκαιρία για ανακάλυψη αρωμάτων και γεύσεων, πλαισιωμένη από άψογη εξυπηρέτηση και ευχάριστη ατμόσφαιρα. Η ομάδα του Coffee Lab Peristeri είναι προσανατολισμένη στην ανάδειξη των γευστικών προτιμήσεων κάθε επισκέπτη, προσφέροντας εξατομικευμένες επιλογές καφέ. Η αφοσίωση στην ποιοτική πρώτη ύλη και την επιμελημένη παρασκευή καθιστά το κατάστημα σημείο αναφοράς για λάτρεις του καφέ.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 452 | 4.3 / 5 | |
| 29 | 4.7 / 5 | |
| wolt | 10 | 9.4 / 10 |