BARON

Το Baron, με πολυετή παρουσία άνω της δεκαετίας στον γαστρονομικό τομέα της Γλυφάδας, διακρίνεται ως σταθερός προορισμός για όσους αναζητούν ολοκληρωμένες γευστικές εμπειρίες. Σε προσεγμένο και φιλόξενο περιβάλλον, προσφέρει επιλογές κατάλληλες για κάθε ώρα της ημέρας. Το μενού περιλαμβάνει δημοφιλή brunch, όπως pancakes και avocado toast, θρεπτικά Buddha bowls, καθώς και comfort food πιάτα προσαρμοσμένα σε διαφορετικές προτιμήσεις.

Η κουζίνα επιμελείται η σεφ Σεμίνα Κατσίβα, παντρεύοντας παραδοσιακά ελληνικά στοιχεία με μοντέρνες δημιουργικές πινελιές, πάντα με χρήση ποιοτικών υλικών. Ο κατάλογος παρουσιάζει χειροποίητα γλυκίσματα, πίτσες, ζυμαρικά, ριζότο, burgers, και ποικιλία από κρέας και ψάρι, καλύπτοντας τις ανάγκες τόσο για lunch break όσο και για βραδινή έξοδο. Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στον καφέ και στην άρτια προετοιμασία του, ενώ η λίστα κοκτέιλ και επιλεγμένων κρασιών συμπληρώνει κάθε γεύμα.