Στο ιστορικό και γραφικό ορεινό χωριό Καταφύγι της Κοζάνης, που βρίσκεται σε υψόμετρο με θέα στα Πιέρια Όρη, λειτουργεί ο φιλόξενος χώρος Ζορμπάς. Η ταβέρνα αυτή αποτελεί χαρακτηριστικό σημείο για τη γαστρονομία της περιοχής, συνδυάζοντας την παράδοση του καφέ, του ουζερί και της ταβέρνας. Οι επισκέπτες έχουν τη δυνατότητα να δοκιμάσουν αυθεντικές γεύσεις σε ένα ήρεμο και γαλήνιο περιβάλλον.
Το κατάστημα προσφέρει παραδοσιακά πιάτα που ετοιμάζονται με φροντίδα και τοπικά υλικά. Ανάμεσα στις επιλογές διακρίνεται το ψημένο τυρί στα κάρβουνα με πικάντικη πιπεριά, καθώς και τα σπιτικά μπιφτέκια, τα οποία σερβίρονται με φρέσκες, χειροποίητες τηγανιτές πατάτες. Η προσήλωση στην ποιότητα της πρώτης ύλης και η παραδοσιακή μαγειρική προσδίδουν αυθεντικότητα στις γεύσεις, προσφέροντας μία αξέχαστη εμπειρία. Η μοναδική τοποθεσία του ενισχύει το αίσθημα χαλάρωσης και ανανέωσης, καθιστώντας την κάθε επίσκεψη μία ευχάριστη απόδραση.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 14 | 5.0 / 5 |
