Εστιατόριο Πέστροφες

Το Εστιατόριο Πέστροφες βρίσκεται στο Παλαιόκαστρο του Βόλου και διακρίνεται για την παροχή μίας ξεχωριστής γαστρονομικής εμπειρίας που εξελίσσεται σε ένα φυσικό τοπίο με πλατάνια και τρεχούμενα νερά. Ο χώρος του εστιατορίου, τοποθετημένος δίπλα σε ρέμα, προσφέρει το κατάλληλο σκηνικό για όσους αγαπούν τα φρέσκα ψάρια.

Το μενού εστιάζει κυρίως στην πέστροφα, η οποία προέρχεται συχνά από το δικό τους ιχθυοτροφείο και φτάνει απευθείας στο πιάτο των επισκεπτών. Ξεχωρίζουν τα πιάτα με πέστροφα τηγανισμένη σε φρέσκο βούτυρο αλλά και το φιλέτο καπνιστής, γνωστά για την ιδανική υφή και πλούσια γεύση. Η καλοκαιρινή δροσιά σε συνδυασμό με την ευγενική εξυπηρέτηση διαμορφώνουν ένα ιδανικό περιβάλλον ηρεμίας. Η προσήλωση στην ποιότητα και η διατήρηση των αυθεντικών γεύσεων καθιστούν το εστιατόριο Πέστροφες σημαντικό προορισμό γαστρονομίας στην ευρύτερη περιοχή του Αγίου Βλασίου στη Μαγνησία.