Καπετάν Δημήτρης

Το εστιατόριο Καπετάν Δημήτρης βρίσκεται στα γραφικά Κουφονήσια και ξεχωρίζει για την ιδιαίτερη γαστρονομική του πρόταση. Η τοποθεσία του προσφέρει εντυπωσιακή, ανεμπόδιστη θέα στη θάλασσα, αναδεικνύοντας το ιδιαίτερο γαλάζιο των Κυκλάδων και δημιουργώντας μια συνδυασμένη αισθητική εμπειρία. Ως οικογενειακή επιχείρηση, δίνεται έμφαση τόσο στην υψηλή ποιότητα των υλικών όσο και στην φροντισμένη εξυπηρέτηση, με στόχο την προσφορά αξέχαστων στιγμών σε κάθε επισκέπτη.

Ένα από τα βασικά γνωρίσματα του εστιατορίου είναι η συνεχής προμήθεια ολόφρεσκων ψαριών και θαλασσινών. Τα θαλασσινά φθάνουν καθημερινά απευθείας από το ιδιόκτητο αλιευτικό σκάφος «ΑΓΙΟΣ ΡΑΦΑΗΛ», που διαχειρίζονται ο καπετάν Δημήτρης και ο γιος του, διασφαλίζοντας την αυθεντικότητα και μοναδική φρεσκάδα των γεύσεων. Η εμπειρία στο εστιατόριο συνδυάζει παραδοσιακές αξίες με τη γαστρονομική αριστεία, μέσα σε ένα περιβάλλον χαρακτηριστικό της κυκλαδίτικης ομορφιάς.