Perivoli Restaurant

Το Perivoli Restaurant βρίσκεται στην καρδιά της Χώρας στη Σκόπελο και διακρίνεται ως ένας ιδιαίτερος γαστρονομικός προορισμός. Το εστιατόριο είναι τοποθετημένο σε ένα γραφικό, καταπράσινο καλντερίμι, προσφέροντας στους επισκέπτες μια ξεχωριστή εμπειρία μέσα σε έναν καταπράσινο κήπο. Εκεί, τα τραπέζια τοποθετούνται κάτω από τη σκιά φυλλωμάτων αμπελιού, δημιουργώντας μια ατμόσφαιρα ρομαντική και κομψή, ιδανική για αξιομνημόνευτα δείπνα.

Η διαφοροποίηση του Perivoli Restaurant έγκειται στην επιλογή μιας πιο εκλεπτυσμένης γαστρονομικής προσέγγισης σε σύγκριση με τα συνηθισμένα. Ο σεφ δημιουργεί πιάτα χρησιμοποιώντας αγνά, τοπικά υλικά, ενώ αρκετά μυρωδικά και λαχανικά προέρχονται απευθείας από τον κήπο του εστιατορίου. Κάθε δημιουργία ετοιμάζεται κατά την παραγγελία, γεγονός που διασφαλίζει τη φρεσκάδα και υψηλή ποιότητα.

Το μενού είναι πλούσιο, περιλαμβάνοντας παραδοσιακές αλλά και ευφάνταστες γεύσεις, όπως χοιρινό με μήλα και δαμάσκηνα, ιδιαίτερες τάρτες λαχανικών και επιλεγμένη λίστα κρασιών. Η διακριτική, επαγγελματική εξυπηρέτηση συμβάλλει στην ολοκλήρωση μιας γευστικής εμπειρίας εξαιρετικής ποιότητας και αισθητικής.