Το Εστιατόριο Το Κύμα βρίσκεται στον γραφικό κόλπο του Μούδρου, στη Λήμνο, προσφέροντας μια αυθεντική εμπειρία γαστρονομίας με ιδιαίτερη θέα στη θάλασσα. Η ελληνική κουζίνα βρίσκεται στο επίκεντρο, με έμφαση στην ποιότητα, το μεράκι και την παράδοση. Κεντρικός άξονας της φιλοσοφίας του εστιατορίου αποτελεί η προσεκτική επιλογή φρέσκων πρώτων υλών, που προέρχονται τόσο από τη γη όσο και από τη θάλασσα της Λήμνου.
Καθημερινά, το εστιατόριο προσφέρει εκλεκτά μαγειρευτά, ζουμερά κρέατα ψημένα της ώρας ή στη σούβλα, καθώς και φρέσκα θαλασσινά. Ξεχωριστή θέση στο μενού έχουν η αστακομακαρονάδα και η διάσημη ψαρόσουπα με σκορπίνα και ροφό, γνωστές για τη μοναδική τους γεύση. Η ατμόσφαιρα, σε αρμονία με την τοπική ομορφιά, δημιουργεί μια ιδιαίτερη εμπειρία, που μπορεί να ολοκληρωθεί με προσεγμένα κρασιά Λήμνου ή τοπικό τσίπουρο, συνδυάζοντας παραδοσιακά και σύγχρονα στοιχεία της μαγειρικής.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 699 | 4.5 / 5 | |
| 21 | 4.7 / 5 | |
| tripadvisor | 88 | 3.7 / 5 |
| booking | 246 | 9.2 / 10 |
| agoda | 1 | 10.0 / 10 |