Στη Νέα Αλικαρνασσό του Ηρακλείου Κρήτης, επί της οδού Ζεφυρίας 23, λειτουργεί η Ψαροταβέρνα ουζερί ο Σφουγγαράς, ένας χώρος που εξειδικεύεται στις γεύσεις της θάλασσας. Η επιχείρηση δίνει προτεραιότητα στη χρήση φρέσκων πρώτων υλών, προσφέροντας αυθεντικά πιάτα εμπνευσμένα από την ελληνική παραδοσιακή γαστρονομία. Οι επιλογές περιλαμβάνουν φρέσκα ψάρια σχάρας, μαγειρευτά εδέσματα και ζυμαρικά με θαλασσινά, ενώ ξεχωρίζει η προσεγμένη παρουσίαση του ούζου.
Η ποικιλία του μενού και η αδιάκοπη αναζήτηση ποιότητας χαρακτηρίζουν την ταυτότητα του καταστήματος «Σφουγγαράς». Το περιβάλλον συνδυάζει τη ζεστή φιλοξενία με τη διατήρηση της θαλασσινής παράδοσης, εστιάζοντας στην αγνότητα των υλικών. Η φιλοσοφία της επιχείρησης βασίζεται στην παροχή εξαιρετικών θαλασσινών που αντικατοπτρίζουν την αυθεντική γεύση της θάλασσας, σε συνδυασμό με άψογη εξυπηρέτηση, μετατρέποντας κάθε γεύμα σε αξέχαστη εμπειρία.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 60 | 5.0 / 5 | |
| 3 | 5.0 / 5 |