Η Δια Χειρός Ρεσινιώτου έχει την έδρα της στην οδό Καστριτσίου 12, στο κέντρο της Θεσσαλονίκης, και λειτουργεί από το 1989 προσφέροντας ιδιαίτερες γαστρονομικές προτάσεις. Ως φούρνος και ζαχαροπλαστείο, η εταιρεία διακρίνεται για τις χειροποίητες παρασκευές της και τον αυθεντικό χαρακτήρα των γεύσεών της. Ιδιαίτερη φήμη έχουν αποκτήσει οι πίτες της, που παρασκευάζονται καθημερινά με 24 χειροποίητα φύλλα, προσδίδοντας τους χαρακτηριστική αρωματική και τραγανή υφή. Η αφοσίωση στις παραδοσιακές τεχνικές εγγυάται τη σταθερή ποιότητα και την αίσθηση σπιτικού φαγητού σε κάθε προϊόν.
Η φιλοσοφία της εταιρείας στηρίζεται στη μικρής κλίμακας, καθημερινή παραγωγή, με έμφαση στη χρήση προσεγμένων και αγνών πρώτων υλών, ώστε τα προϊόντα να παραμένουν πάντοτε φρέσκα. Στην γκάμα της περιλαμβάνονται, εκτός από τις κλασικές αλμυρές πίτες όπως χορτόπιτα, τυρόπιτα, πρασόπιτα και κολοκυθόπιτα, σπιτικά λικέρ και μαρμελάδες που δημιουργούνται από φρούτα του οικογενειακού κτήματος στη Βέροια. Η Δια Χειρός Ρεσινιώτου έχει κατακτήσει τη φήμη μιας "δεύτερης κουζίνας" για τους πελάτες της, προσφέροντας γεύσεις που αναδεικνύουν την παράδοση και ξεχωρίζουν για την ποιότητα και την αγνότητά τους.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 75 | 4.6 / 5 | |
| 12 | 4.8 / 5 | |
| tripadvisor | 13 | 4.4 / 5 |
