Ταβέρνα του Κοσμά

Στο κέντρο της Κομοτηνής, στην Πλατεία Ειρήνης, η Ταβέρνα του Κοσμά αποτελεί έναν σημαντικό προορισμό για όσους αναζητούν αυθεντικές γεύσεις της ελληνικής γαστρονομίας. Η επιχείρηση ξεκίνησε δραστηριότητα πριν από 15 χρόνια στο Φανάρι Ροδόπης και έχει αναγνωριστεί για τα ποιοτικά και γευστικά πιάτα της. Η λειτουργία της στην Κομοτηνή από τον Ιούνιο του 2023 έφερε τα φρέσκα θαλασσινά και τους ιδιαίτερους ψαρομεζέδες στο κέντρο της πόλης.

Το μενού διακρίνεται για την πλούσια επιλογή θαλασσινών, από τα πιο μικρά έως τα μεγαλύτερα, καλύπτοντας κάθε προτίμηση. Ιδιαίτερη βαρύτητα δίνεται στις θαλασσινές μακαρονάδες, το ριζότο με κρεμώδη υφή και τα αχνιστά μύδια, πιάτα που αντιπροσωπεύουν την ουσιαστική ελληνική κουζίνα. Επιπρόσθετα, η ταβέρνα προσφέρει ποικιλία σχάρας για όσους προτιμούν το κρέας, με τη «Σαλάτα του Κοσμά» με μαριναρισμένα θαλασσινά να ξεχωρίζει ως προτεινόμενη αρχή για κάθε γεύμα. Το τηγανητό καλαμάρι θεωρείται διαχρονική σπεσιαλιτέ, συχνά αγαπημένη επιλογή όλων των ηλικιών.

Ο φιλόξενος χώρος της Ταβέρνας του Κοσμά προσφέρει ζεστή ατμόσφαιρα και όμορφη τοποθεσία, συμπληρώνοντας την εμπειρία με εξωτερικά καθίσματα. Συνδυάζοντας παραδοσιακά στοιχεία με υψηλή ποιότητα, η επιχείρηση αποτελεί σημείο αναφοράς για αξέχαστες γαστρονομικές στιγμές, ενώ προσφέρεται και υπηρεσία delivery για απόλαυση στο σπίτι.