Το εστιατόριο Ο Μόλος βρίσκεται στον γραφικό Καταρράκτη της Χίου, σε μια ειδυλλιακή τοποθεσία πλάι στη θάλασσα. Η επιχείρηση εστιάζει στη διατήρηση της γαστρονομικής παράδοσης, διαθέτοντας ποιοτικές γεύσεις που αναδεικνύουν την ελληνική κουζίνα. Κάθε γεύμα βασίζεται στη χρήση φρέσκων και τοπικών πρώτων υλών, με στόχο να δοθεί έμφαση στη φρεσκάδα των θαλασσινών και στην επιλογή προσεγμένων μεζέδων.
Η φιλοσοφία του εστιατορίου στηρίζεται στην προσφορά γεύσεων που ενώνουν την απλότητα με την παραδοσιακή εκλεπτυσμένη γαστρονομία. Το περιβάλλον του Μόλου διακρίνεται για τη ζεστασιά και τη φιλοξενία του, ενώ η μαγευτική θέα στη θάλασσα καθιστά κάθε επίσκεψη ξεχωριστή. Η ατμόσφαιρα του χώρου δημιουργεί τις κατάλληλες συνθήκες για αυθεντικές γαστρονομικές εμπειρίες δίπλα στο κύμα της Χίου.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 354 | 4.8 / 5 | |
| 4 | 5.0 / 5 |
