Platanos Bar

Βρίσκεται στο κέντρο του Πύργου της Τήνου, το Platanos Bar έχει καθιερωθεί ως χαρακτηριστικό σημείο που ενώνει παραδοσιακά στοιχεία με σύγχρονες γαστρονομικές τάσεις και αντιπροσωπευτική φιλοξενία. Από το 2016, η συγκεκριμένη οικογενειακή επιχείρηση έχει αποκτήσει την εκτίμηση τόσο των κατοίκων όσο και των επισκεπτών του νησιού. Ο χώρος διακρίνεται για τη ζεστασιά και την οικειότητα, διαθέτοντας μαρμάρινα τραπέζια με μοναδικά σκαλιστά σχέδια και καρέκλες διακοσμημένες με εμπνευσμένα αποσπάσματα, προσφέροντας ένα ιδανικό περιβάλλον για όλη τη διάρκεια της ημέρας.

Στις προτάσεις ξεχωρίζουν τα πλούσια πρωινά και μια ποικιλία παραδοσιακών μεζέδων, όπως οι πατάτες αντιναχτές με ρακί, μέλι και γραβιέρα από την Τήνο, τα ρολάκια μελιτζάνας στον φούρνο με σάλτσα ντομάτας και φέτα, ή το λεμονάτο λουκάνικο του νησιού. Ιδιαίτερη φήμη έχουν και τα γλυκά, που παρασκευάζονται την ώρα της παραγγελίας και βασίζονται σε παραδοσιακές συνταγές, όπως το γαλακτομπούρεκο και η πορτοκαλόπιτα. Το σαραγλί αποτελεί οικογενειακή σπεσιαλιτέ, ενώ το εκμέκ κανταΐφι παραμένει κλασική επιλογή. Την εμπειρία συμπληρώνει η λίστα από classic cocktails, τοπικό τσίπουρο, μπύρες και κρασιά από την Τήνο, ολοκληρώνοντας τη γευστική απόλαυση σε ένα ιδιαίτερης αισθητικής περιβάλλον.