Lushnu • ლუშნუ

Το Lushnu βρίσκεται στην οδό Αλκιβιάδου 85 στην Αθήνα και θεωρείται ένας διακεκριμένος προορισμός γαστρονομίας, ο οποίος εστιάζει στις γεύσεις της αυθεντικής γεωργιανής κουζίνας. Ο χαρακτήρας του αναδεικνύεται μέσα από τις μοναδικές γεωργιανές γεύσεις που προσφέρει, προσεγγίζοντας πιστά τις παραδοσιακές γαστρονομικές συνταγές της Γεωργίας και προσκαλώντας το κοινό να εξερευνήσει ένα ευρύ φάσμα γεύσεων.

Στο Lushnu δίνεται ιδιαίτερη έμφαση στις χειροποίητες ζύμες, οι οποίες παρασκευάζονται με παραδοσιακές τεχνικές και αγνά συστατικά, προσφέροντας μια εκπληκτική εμπειρία σε κάθε μπουκιά. Εκτός από τα παραδοσιακά γεωργιανά πιάτα, όπως το χατσαπούρι και το χινκάλι, η επιχείρηση ξεχωρίζει επίσης για την εξαιρετική πίτσα της. Η εκτίμηση και η απήχηση που γνωρίζει από το κοινό, όπως φαίνεται και από τις θετικές αξιολογήσεις, αναδεικνύουν τη δέσμευση στην ποιότητα και στην αυθεντικότητα, καθιστώντας το αγαπημένο σημείο για τους λάτρεις της γεωργιανής γαστρονομίας στην Αθήνα.