

Το Barbaben ιδρύθηκε το 2019 στην ανατολική περιοχή της Θεσσαλονίκης και χαρακτηρίζεται ως ένα ιδιαίτερο «αστικό beach bar» ή «αστική καντίνα». Βρίσκεται στη διασταύρωση της Λεωφόρου Κωνσταντίνου Καραμανλή με την οδό Κατσιμίδη και ξεχωρίζει για τη μοναδική εξωτική του διακόσμηση, όπου το μπαμπού και τα έντονα χρώματα κυριαρχούν, δημιουργώντας μια ζωντανή, καλοκαιρινή ατμόσφαιρα. Μέσα στο αστικό περιβάλλον, το Barbaben λειτουργεί ως μια πράσινη όαση, με χαλαρή φιλοσοφία και αίσθηση απόδρασης από την καθημερινότητα που εκτιμούν οι επισκέπτες του.
Στο μενού του, το Μπαρ/Μπα/Μπεν προσφέρει πλούσιο brunch με γλυκά pancakes, αυγοσυνταγές, yogurt bowls, δροσερές σαλάτες και αγαπημένο club sandwich, με βάση υλικά υψηλής ποιότητας. Τα cocktails αποτελούν σημαντικό μέρος της ταυτότητάς του, με εξειδικευμένους bartenders να δημιουργούν τόσο κλασικές όσο και signature επιλογές, χρησιμοποιώντας μοναδικά αρώματα και γεύσεις. Η επιχείρηση δίνει ιδιαίτερη προσοχή στην περιβαλλοντική ευαισθησία, εφαρμόζοντας ανακύκλωση και επιλέγοντας κομποστοποιήσιμα ποτήρια για τα ροφήματα. Η ήρεμη μουσική ενισχύει μια γαλήνια ατμόσφαιρα, επιτρέποντας άνετες συζητήσεις και απομονώνοντας τους θαμώνες από το θόρυβο της πόλης.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 1427 | 4.5 / 5 | |
| 2 | 5.0 / 5 |