Nine Grams

Η εταιρεία Nine Grams διακρίνεται στον τομέα της γαστρονομίας, με επίκεντρο την ανώτερη ποιότητα καφέ που προσφέρει. Το όνομά της προέρχεται από τα 9 γραμμάρια, την ιδανική ποσότητα για την παρασκευή ενός άψογου espresso, στοιχείο που διαπερνά συνολικά τη φιλοσοφία και τις λειτουργίες της. Η εταιρεία εστιάζει στην τελειότητα, επιλέγοντας με ιδιαίτερη σχολαστικότητα πράσινους, ακαβούρδιστους κόκκους καφέ υψηλής ποιότητας, διαμορφώνοντας έτσι τη βάση για μία μοναδική και αρωματική εμπειρία γεύσης.

Ο καφές καβουρδίζεται με μεράκι και βαθιά γνώση εντός της επιχείρησης, ώστε κάθε φλιτζάνι να ξεχωρίζει για τη μοναδικότητά του, ξεφεύγοντας από τα τυποποιημένα προϊόντα της αγοράς. Η ομάδα των baristas, άρτια εκπαιδευμένη και με συνεχή επιμόρφωση, αξιοποιεί στο έπακρο τις διαλεγμένες πρώτες ύλες για μια εμπειρία καφέ ολοκληρωμένη. Σε στενή συνεργασία με τον Βραζιλιάνο παραγωγό Jose Manuel, η εταιρεία εξασφαλίζει πρόσβαση σε εκλεκτά χαρμάνια. Εκτός από ποιοτικά ροφήματα, προσφέρονται ομελέτες, pancakes και φρέσκα σάντουιτς, καλύπτοντας διαφορετικές γευστικές προτιμήσεις. Το προσεγμένο περιβάλλον των καταστημάτων και η φιλική εξυπηρέτηση συνθέτουν μια απολαυστική εμπειρία, ανεξάρτητα αν κάποιος επιλέξει να καταναλώσει τον καφέ του στον χώρο, να τον πάρει μαζί του ή να τον παραγγείλει με delivery.