Στο παραδοσιακό χωριό Καλαμίτσι Αλεξάνδρου του Αποκόρωνα Χανίων, λειτουργεί το καφενείο-μεζεδοπωλείο Ο Κόλυμπος, το οποίο διακρίνεται για την αυθεντική κρητική φιλοξενία που προσφέρει. Πρόκειται για οικογενειακή επιχείρηση με ιστορία άνω της δεκαετίας, η οποία στεγάζεται σε διατηρητέο κτήριο 200 ετών, με παραδοσιακές καμάρες και τζάκια, δημιουργώντας ένα σκηνικό που παντρεύει το παλιό με το σύγχρονο.
Το μενού εστιάζει στην κρητική κουζίνα με καθημερινά παραδοσιακά πιάτα, φρέσκα κρέατα στη σχάρα και ποικιλία τοπικών εδεσμάτων. Η φιλοσοφία της επιχείρησης βασίζεται στη χρήση τοπικών, υψηλής ποιότητας υλικών, που εξασφαλίζουν πάντοτε γευστικό και φρεσκομαγειρεμένο φαγητό. Εκτός από το φαγητό, προσφέρονται καφές, παραδοσιακά ποτά και σπιτικά γλυκά, συνοδευόμενα από διαλεγμένο κρητικό κρασί. Η ζεστασιά και η προσωπική φροντίδα κάνουν τον χώρο σημείο αναφοράς για την κοινωνική ζωή του χωριού και προσδίδουν την αυθεντικότητα της κρητικής κουλτούρας.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 424 | 4.8 / 5 | |
| 15 | 4.7 / 5 | |
| tripadvisor | 23 | 5.0 / 5 |
