Χρώματα Βυθού (Chromata Vythou)

Το εστιατόριο Χρώματα Βυθού βρίσκεται στη Νέα Ερυθραία και αποτελεί έναν ξεχωριστό γαστρονομικό προορισμό που δίνει έμφαση στα εκλεκτά θαλασσινά και το φρέσκο ψάρι. Βρίσκεται στην οδό Εκάλης 40 και διαθέτει έναν όμορφο χώρο που είναι κατάλληλος για διάφορες περιστάσεις, όπως επαγγελματικά δείπνα ή ρομαντικές συναντήσεις. Ξεχωριστό χαρακτηριστικό του αποτελεί η αυλή με κυκλαδίτικη αισθητική, η οποία δημιουργεί ατμόσφαιρα που παραπέμπει σε διακοπές στα ελληνικά νησιά.

Η κουζίνα του εστιατορίου διακρίνεται για τη μεσογειακή της ταυτότητα, με έμφαση στην ποιότητα των ελληνικών πρώτων υλών και την προσθήκη γαστρονομικών λεπτομερειών που αναδεικνύουν την υψηλή τέχνη της μαγειρικής. Το προσωπικό, με εμπειρία άνω των δεκαπέντε ετών, δίνει ιδιαίτερη σημασία στην εξυπηρέτηση και στη συνεπή ποιότητα. Το μενού περιλαμβάνει μεγάλη ποικιλία πιάτων, όπως παπαρδέλες με καραβίδες, μαύρο ρύζι με γαρίδες, γιουβέτσι με φιλέτο σκορπίνας, αχινοσαλάτα, ρολάκια σολομού, σαλάτες με burrata, ψητές γαρίδες και χειροποίητα παγωτά. Η προσεκτική επιλογή φρέσκων συστατικών εγγυάται μια αξέχαστη γαστρονομική εμπειρία σε κάθε επίσκεψη.