Στο Ίλιον, επί της οδού Ρήγα Φερραίου 7, λειτουργεί ένα παραδοσιακό ψητοπωλείο που προβάλλει την ελληνική γαστρονομική παράδοση. Το Αναμμένο Κάρβουνο φημίζεται για την καθημερινή δημιουργία γευστικών πιάτων, με επίκεντρο τη χρήση φρέσκων και επιλεγμένων υλικών. Η κουζίνα του ξεχωρίζει για τον τρόπο παρασκευής, φροντίζοντας να ικανοποιεί ακόμα και τους πιο απαιτητικούς γευσιγνώστες μέσα από προσεκτικά ψημένα εδέσματα.
Το κατάστημα προσφέρει μια ευρεία γκάμα από κρεατικά, συμπεριλαμβανομένων δημοφιλών επιλογών όπως ο χοιρινός και κοτόπουλος γύρος, καθώς και αφράτα σουβλάκια. Έμφαση δίνεται στην εφαρμογή της παραδοσιακής τεχνικής ψησίματος, που προσδίδει ιδιαίτερη γεύση στα πιάτα. Ο χώρος διακρίνεται για τη φιλόξενη ατμόσφαιρα, διαθέτοντας τόσο δροσερή αυλή όσο και ευρύχωρη, κλιματιζόμενη αίθουσα. Οι σαλάτες που προσφέρονται συμπληρώνουν ιδανικά κάθε γεύμα, ενώ η διαρκής προσήλωση στην ποιότητα καθιστά το Αναμμένο Κάρβουνο αξιόλογη επιλογή για γαστρονομική εμπειρία στην περιοχή.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 85 | 4.8 / 5 | |
| 11 | 5.0 / 5 | |
| tripadvisor | 1 | 5.0 / 5 |
| wolt | 10 | 9.6 / 10 |