Το Ursa Minor Athens είναι ένα all-day bistro που βρίσκεται στην οδό Καρύστου 15 στην Αθήνα, και ξεχωρίζει για τη μοναδική του φιλοσοφία και την ιδιαίτερη προσοχή στη λεπτομέρεια. Ο χώρος του διακρίνεται από κομψότητα και διαθέτει καταπράσινες αυλές, δημιουργώντας μια ήρεμη όαση στο κέντρο της πόλης.
Το γαστρονομικό μενού του bistro σχεδιάζεται από τον σεφ Χρήστο Κάλπο και δίνει έμφαση στις γεύσεις με έντονες ελληνικές επιρροές, προτείνοντας ένα brunch με επιλογές που εκτείνονται από παραδοσιακές μέχρι σύγχρονες συνταγές. Ιδιαίτερη βαρύτητα δίνεται στην επιλογή πρώτων υλών, οι οποίες προέρχονται συχνά από τοπικούς μικρούς παραγωγούς, ώστε να εξασφαλίζεται υψηλό επίπεδο ποιότητας και μοναδικότητα στο γευστικό αποτέλεσμα. Την εμπειρία συμπληρώνουν μία εκλεκτή wine list, ιδιαίτερα signature κοκτέιλ και ελληνικές μπύρες βαρελίσιες.
Το Ursa Minor Athens συνδυάζει την ποιότητα, τη γεύση και τη φιλική ατμόσφαιρα, και αποτελεί έναν ελκυστικό προορισμό για όσους εκτιμούν τη χαλαρή και φιλόξενη εμπειρία.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 818 | 4.6 / 5 | |
| 12 | 4.8 / 5 | |
| tripadvisor | 44 | 4.7 / 5 |
| wolt | 10 | 9.2 / 10 |
