Στο κέντρο της Καστοριάς, το Στέκι της Παρέας λειτουργεί ως γαστρονομικός προορισμός με ιστορία που ξεκινά από το 1966. Η επιχείρηση, με οικογενειακό χαρακτήρα, μεταβιβάζεται από γενιά σε γενιά, διατηρώντας σταθερή την προσήλωση στην ελληνική παράδοση, την αυθεντική γεύση και τη φιλοξενία.
Το εστιατόριο έχει καθιερώσει φήμη για τις πληθωρικές σπεσιαλιτέ του, οι οποίες ξεχωρίζουν τόσο εντός του νομού όσο και εκτός αυτού. Η κουζίνα στηρίζεται σε παραδοσιακές συνταγές και εστιάζει στην ανάδειξη τοπικών προϊόντων και στοιχείων της ελληνικής γαστρονομίας. Μεταξύ των αγαπημένων πιάτων είναι τα κεφτεδάκια εμπνευσμένα από τη γιαγιά, η "βοσκοπούλα", οι σαρμάδες, η πράσινη σαλάτα με ρόδι και φυστίκια, αλλά και εκλεκτές συνταγές με ψάρι.
Επιπλέον, η ζεστή ατμόσφαιρα και η φιλική εξυπηρέτηση διακρίνουν το εστιατόριο, ενώ το πάθος και η αφοσίωση στην ποιότητα – με έναν από τους ιδιοκτήτες να είναι επαγγελματίας μάγειρας της Le Monde – δημιουργούν μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία που συνδυάζει την παράδοση με σύγχρονες προσεγγίσεις.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 3399 | 4.7 / 5 | |
| 220 | 4.9 / 5 | |
| tripadvisor | 1071 | 4.6 / 5 |
