Το Σμαράγδι στην Ψίνθο της Ρόδου διακρίνεται ως ένας σημαντικός γαστρονομικός προορισμός που ειδικεύεται στην παραδοσιακή ελληνική και ροδίτικη κουζίνα για πάνω από τρεις δεκαετίες. Αυτή η οικογενειακή επιχείρηση δίνει ιδιαίτερη έμφαση στη διατήρηση της παράδοσης και την παροχή υψηλής ποιότητας υπηρεσιών.
Τα γεύματά της παρασκευάζονται χρησιμοποιώντας φρέσκα και επιλεγμένα υλικά, πολλά από τα οποία προέρχονται από τις ιδιόκτητες καλλιέργειές τους, περιλαμβάνοντας φρούτα, ελαιόλαδο και τοπικά βότανα. Επιπλέον, το ψωμί φουρνίζεται σε παραδοσιακό φούρνο. Ο Γεώργιος Ε. Μάρκου, σημαντικό μέλος της επιχείρησης, υποδέχεται τους επισκέπτες με αυθεντική φιλοξενία, δημιουργώντας μια θερμή ατμόσφαιρα στην πλατεία της Ψίνθου, κάτω από τις σκιές αιωνόβιων ελιών.
Η ικανότητα επικοινωνίας σε διάφορες γλώσσες συμβάλλει θετικά στην εμπειρία των επισκεπτών, εδραιώνοντας το Σμαράγδι ως σημείο αναφοράς στην περιοχή. Αποτελεί τόπο όπου η γαστρονομία συνδυάζεται με την παράδοση και την αυθεντική ελληνική φιλοξενία, προσελκύοντας τόσο κατοίκους όσο και ταξιδιώτες που αναζητούν παραδοσιακές γεύσεις.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 498 | 4.8 / 5 | |
| tripadvisor | 281 | 4.9 / 5 |
