Η επιχείρηση Μπουγάτσα Χανίων βρίσκεται στην οδό Αποκορώνου 37 στα Χανιά και αποτελεί έναν χαρακτηριστικό χώρο για όσους εκτιμούν την αυθεντική κρητική γαστρονομία. Η ειδικότητά της είναι η χειροποίητη μπουγάτσα, που παρασκευάζεται με φροντίδα σύμφωνα με τις παραδοσιακές συνταγές της περιοχής. Η ιδιαίτερη γεύση αυτής της μπουγάτσας αποδίδεται στη χρήση πρώτων υλών ανώτερης ποιότητας από την περιοχή, όπως το γνωστό πηχτόγαλο Χανίων και το φρέσκο ανθότυρο, τα οποία χαρίζουν ελαφρώς υπόξινο και χαρακτηριστικό άρωμα.
Η παραδοσιακή παρουσίαση με ζάχαρη προσφέρει γευστική ισορροπία και έντονη αίσθηση. Επιπλέον, η αφοσίωση στην παρασκευή με το άνοιγμα κάθε φύλλου στο χέρι διασφαλίζει προϊόν σταθερά υψηλής ποιότητας και ξεχωριστής γεύσης. Η σταθερή έμφαση στην παράδοση και στην επιλογή αγνών τοπικών υλικών τοποθετεί τη Μπουγάτσα Χανίων ως σημείο αναφοράς για την κρητική γεύση. Εκτός από την κλασική μπουγάτσα, υπάρχουν και άλλες επιλογές, όπως πίτες και κρουασάν, εμπλουτίζοντας τη συνολική γαστρονομική προσφορά.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 1735 | 4.7 / 5 | |
| 6 | 5.0 / 5 | |
| tripadvisor | 145 | 4.7 / 5 |
