Το Castello House Restaurant Old Town Rhodes λειτουργεί από το 1975 και αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της γαστρονομικής σκηνής στην Παλιά Πόλη της Ρόδου. Βρίσκεται σε προνομιακή τοποθεσία κοντά στο Τζαμί του Σουλεϊμάν καθώς και το ιστορικό ρολόι, δημιουργώντας ένα ξεχωριστό περιβάλλον για τους επισκέπτες του. Η κουζίνα του εστιατορίου συνδυάζει στοιχεία της ελληνικής γαστρονομικής παράδοσης και μεσογειακές πινελιές, προσφέροντας κλασικές γεύσεις παρουσιασμένες με σύγχρονη αισθητική.
Στο μενού, συναντώνται φρέσκα θαλασσινά, ντόπια εκλεκτά κρέατα, χειροποίητα ζυμαρικά και παραδοσιακά ελληνικά πιάτα. Ένα αξιοσημείωτο χαρακτηριστικό του Castello House Restaurant είναι το roof garden και η ιδιωτική βεράντα του, προσφέροντας πανοραμική θέα στη μεσαιωνική πόλη και καθιερώνοντάς το ως ιδανική επιλογή για ρομαντικά δείπνα. Η λίστα κρασιών περιλαμβάνει κυρίως τοπικές ετικέτες που έχουν τιμηθεί με διεθνή βραβεία, ταιριάζοντας άψογα με κάθε πιάτο. Το εστιατόριο διακρίνεται για τη δέσμευσή του στην υψηλή ποιότητα και την αυθεντική φιλοξενία.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 708 | 4.5 / 5 | |
| 28 | 4.8 / 5 | |
| tripadvisor | 510 | 4.1 / 5 |
| tripadvisor | 510 | 4.1 / 5 |
