Στην καρδιά της Αθήνας, στην οδό Δημ. Σούτσου 8, το εστιατόριο Ελιά στη Μαβίλη προτείνει μια γαστρονομική εμπειρία βασισμένη στην ελληνική κουζίνα με σύγχρονο ύφος. Πρόκειται για έναν επιμελώς διαμορφωμένο χώρο, όπου η παράδοση συναντά την καινοτομία, μέσα από γνώριμες γεύσεις που παρουσιάζονται με διακριτική εκλέπτυνση. Ο φωτεινός, μίνιμαλ σχεδιασμός του εστιατορίου και οι διακοσμητικές λεπτομέρειες σε αποχρώσεις ελιάς συνθέτουν μια ζεστή και φιλόξενη ατμόσφαιρα, κατάλληλη για διάφορες περιστάσεις.
Η όμορφη εσωτερική αυλή του καταστήματος προσφέρει ένα αίσθημα ηρεμίας στο κέντρο της πόλης. Η κουζίνα του εστιατορίου, υπό την επίβλεψη του σεφ Γιώργου Χρονόπουλου, δίνει έμφαση στην ποιότητα των φρέσκων υλικών και στη γνήσια ελληνική συνταγή, ενώ εφαρμόζει σύγχρονες τεχνικές. Το μενού περιλαμβάνει καθημερινά παραδοσιακά μαγειρευτά πιάτα που θυμίζουν το σπιτικό τραπέζι, μαζί με ιδιαίτερες επιλογές, όλες παρασκευασμένες προσεκτικά. Η αφοσίωση στην επιλεγμένη πρώτη ύλη διασφαλίζει μία αξέχαστη γευστική εμπειρία και καθιερώνει το εστιατόριο ως σημείο συνάντησης της παράδοσης με τη μοντέρνα αισθητική.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 99 | 4.5 / 5 | |
| 1 | 5.0 / 5 | |
| tripadvisor | 6 | 4.5 / 5 |
| wolt | 10 | 8.6 / 10 |
