Το Πέτρινο Μπαλκόνι

Το Πέτρινο Μπαλκόνι αποτελεί έναν ξεχωριστό χώρο γαστρονομίας στην Παραλία Καλού Νερού, Κυπαρισσίας, όπου από το 2004 προσφέρει μια αυθεντική εμπειρία βασισμένη στην ελληνική, μεσσηνιακή και μεσογειακή κουζίνα. Η τοποθεσία του βρίσκεται ακριβώς πάνω στη θάλασσα, προσφέροντας ένα μοναδικό, ειδυλλιακό περιβάλλον για φαγητό.

Στη φιλοσοφία του εστιατορίου δίνεται έμφαση στη χρήση αγνών υλικών που προέρχονται κυρίως από την τοπική παραγωγή της Μεσσηνίας. Το μενού περιλαμβάνει φρέσκα ψάρια και θαλασσινά, τα οποία επιλέγονται καθημερινά από ντόπιους ψαράδες, ενώ παράλληλα προσφέρονται παραδοσιακές συνταγές εμπνευσμένες από την περιοχή, με επιλογές και για χορτοφάγους.

Ανάμεσα στα ορεκτικά ξεχωρίζουν πιάτα όπως κολοκυθοκεφτέδες και φάβα, τα οποία συνοδεύονται ιδανικά από ούζο, τσίπουρο ή κρασί. Κάθε γεύμα στο Πέτρινο Μπαλκόνι αναδεικνύει τη γαστρονομική παράδοση σε ένα ήρεμο και όμορφο σκηνικό δίπλα στη θάλασσα.