Saint Fire

Το Saint Fire λειτουργεί ως καινοτόμο παραθαλάσσιο restobar στην παραλία Αγίας Φωτεινής στη Χίο, παρέχοντας μια ιδιαίτερη γαστρονομική εμπειρία. Εμπνέεται από τη φυσική ομορφιά του Αιγαίου και συνδυάζει την άνεση με μια αίσθηση πολυτέλειας, αποτελώντας το πρώτο του είδους του στο νησί. Η μεσογειακή κουζίνα μεταμορφώνεται μέσα από μοντέρνες προσεγγίσεις, ενώ έμπειροι σεφ επιμελούνται πιάτα Fusion με ελληνικές επιρροές, αξιοποιώντας εκλεκτά τοπικά υλικά και σύγχρονες τεχνικές.

Η κάθε επίσκεψη αποτελεί ευκαιρία για αυθεντικές γευστικές εμπειρίες, σε έναν χώρο με υψηλής αισθητικής περιβάλλον και άρτια εξυπηρέτηση. Το Saint Fire δεν είναι απλώς προορισμός, αλλά μια έκφραση πάθους, προσφέροντας ένα περιβάλλον όπου φωτιά, θάλασσα και ξηρά συνυπάρχουν αρμονικά. Το εστιατόριο λειτουργεί ως σημείο χαλάρωσης, τόσο για καθημερινά γεύματα δίπλα στη θάλασσα όσο και για βραδινό φαγητό κάτω από τον νυχτερινό ουρανό, προσφέροντας μια διακριτή εμπειρία.