RAW Street Burger

Η επιχείρηση RAW Street Burger, που βρίσκεται στην οδό Πολυτεχνείου 53 στη Θεσσαλονίκη, αποτελεί μια ιδιαίτερη παρουσία στον χώρο της ελληνικής γαστρονομίας, με έμφαση στο αυθεντικό street food και στο αμερικάνικου τύπου smash burger. Βασικό γνώρισμα της εταιρείας είναι η δέσμευσή της στην ποιότητα και στη γεύση, κάτι που έχει συμβάλει στη δημιουργία της φήμης της.

Ξεκινώντας αρχικά από τη Λάρισα το 2022, το RAW Street Burger κατόρθωσε να επεκτείνει τις δραστηριότητές του και στη Θεσσαλονίκη, διατηρώντας σταθερά τα ποιοτικά του στάνταρ. Διακρίνεται για τη σχολαστική επιλογή των υλικών, με smashed burgers από 100% μοσχαρίσιο κιμά και χειροποίητα ψωμάκια που παρασκευάζονται καθημερινά σύμφωνα με δική τους συνταγή. Οι ποικίλες χειροποίητες σάλτσες προσδίδουν ιδιαίτερη γευστική ταυτότητα σε κάθε πιάτο. Το μενού περιλαμβάνει επιλογές σε burgers, sandwiches, ορεκτικά όπως onion rings και chicken wings, φρέσκιες πατάτες και εκδοχές για χορτοφάγους, ενώ ο χώρος διακρίνεται για το σύγχρονο και φιλόξενο κλίμα του.