Okra

Στο κέντρο της Αθήνας, στη Μητροπόλεως 82, το Okra έχει καθιερωθεί ως ένας προορισμός γαστρονομίας που διακρίνεται για την ποιότητά του. Το εστιατόριο συνδυάζει τη βαθιά ελληνική γαστρονομική παράδοση με μοντέρνες δημιουργικές πινελιές, προσφέροντας ιδιαίτερες γεύσεις. Η επιλογή των υλικών πραγματοποιείται με ιδιαίτερη προσοχή από τον σεφ και την ομάδα, που προτιμούν τοπικά, αγνά προϊόντα και συνεργάζονται στενά με παραγωγούς της περιοχής για να εγγυηθούν φρεσκάδα και υψηλή ποιότητα σε κάθε πιάτο.

Η δέσμευση αυτή στην πρώτη ύλη και η καινοτόμος παρουσίαση οδηγούν στη δημιουργία ενός μενού που αναδεικνύει τις αισθήσεις και προσφέρει γευστικές εμπειρίες υψηλού επιπέδου. Η έμφαση στη βιωσιμότητα και την εποχικότητα χαρακτηρίζει το Okra, με συνεχείς ανανεώσεις των επιλογών σύμφωνα με τους φυσικούς κύκλους. Η καταπληκτική του θέση με θέα στην Ακρόπολη και το κομψό περιβάλλον, συνιστούν το κατάλληλο σκηνικό για ιδιαίτερες στιγμές, ενώ ο επιλεγμένος κατάλογος διακεκριμένων ελληνικών κρασιών ολοκληρώνει μια πληθωρική γαστρονομική εμπειρία.